暴饮暴食过后，体重可能会增加两至三磅，这时的你不用太担心，增加的体重大部分都是水份，并不是脂肪。但是，食量比平日吃得多，不免会摄取过多的钠，钠会滞留水分。而吃入过多的碳水化合物，身体则会以糖原的形式存于肌肉中。一两天后，当你运动，糖原便会燃烧，水会...

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。 然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主食...

许多女人走进婚姻当了家庭主妇后，婚前的窈窕身材便极易一点一滴的走了型，尤其是生了小BB后，要恢复当小姐的身材可说是难上加难！ 一般家庭主妇肥胖的原因有下列几点： 1、运动量减少，降低了基础代谢率，即使吃不多，也有长胖的机会 2、在家无事，喜欢试做试吃新食谱...

星期一 主打减肥菜：冬瓜 推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 贴心叮咛：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严...

关于计算热量，你一时可能会手足无措，在熟练掌握热量计算方法之前，不妨试试我们推荐的几道健康美味菜肴，这些菜肴完全符合低脂、低热量、低糖的要求，又同时具有色香味的视觉与味觉刺激，每道菜热量均控制在100～500卡之间，可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素...

有人认为，控制饮水可以减肥。其实，减少水分摄入，使人体内水分入不敷出，只会使人体发生奇妙的代偿机能，即缺什么，储什么，形成体内水储留。水储留，当然体重就增加了，并给全身各系统脏器功能带来不利影响，只有妨碍减肥。 事实上，适量摄入水分是减轻体重的关键。...

你尝试过水果减肥吗？你认为水果吃再多也没关系吗？你知道若三餐正常的话，水果该是何时吃呢？还有你知道何种水果比较适合瘦身的人吃吗？哪些水果是最不容易吃胖的呢？果糖也是会发胖的吗？你认为水果吃不胖吗？那么你得改观念。因为水果内的甘甜成份一旦过量的话，就...

广州人以识饮识食著称，但是有几多人真正认识自己身体到底需要什么饮食？而正在减肥美容的人又需要注意什么？请中山大学公共卫生学院营养学系主任、预防医学研究所副所长将卓勤教授为我们讲解健康减肥饮食。 饮食调节真的能减肥吗？ 打开电视，纤体减肥广告铺天盖地袭...